擁有史坦威平台鋼琴音色的旗艦型號FK130幾乎供不應求，還好此時原廠發表了僅次於FK130的FK100，這是FLYKEYS系列第二款擁有史坦威音色的鋼琴，也是品牌中第一款折蓋式鋼琴。

一樣使用了義大利FATAR DHA3鍵盤, 手感和FK130完全一致。音響部分創新採用了德國IMMERSIVE SOUND TECHNOLOGY(IST)，讓FLYKEYS鋼琴的聲音有更上一層樓的感覺。原廠這次也說明使用了SUPERNATURAL Headphone Sound (SHS) technology的耳機技術增進聲音的深度與真實感。

FK100於2021第四季上市。白色琴身，搭配白色的鋼琴升降椅。由於是摺蓋，讓琴整體的厚度從FK130的42降到34cm。

• 鍵盤：義大利技術原裝進口88GrandPiano™琴鍵動態觸鍵感應重鎚力度鍵盤
• 複音數：128
• 示範曲：65首
• 觸鍵力度：5種標準鋼琴力度曲線，固定、輕、標準、重、力度關，觸感靈敏度調節;
• 音色：31種，含4種民族音色，一組標準打擊樂器;
• 錄音功能：強大電腦程式錄音播放系統，錄音、重播，單曲最大12，000音符;MIDI錄音支援 64軌16通道、MIDI 0&1格式檔存儲;
• 音色控制：平台鋼琴音色，雙音色、雙鍵盤，雙鍵盤功能可調分割點;
• 雙音色：鋼琴演奏帶弦樂背景音色，用戶可編輯多種組合音色;
• 鍵盤分割：雙鋼琴，同音域， 可將鍵盤分割成兩種相同音高的音區功能、四手聯彈、弦樂重奏、管樂合奏、鋼琴+提琴，吉他+提琴演奏，可以實現多重組合音色;
• 音量控制：主音量，夜間彈奏可調節音量控制;
• 移調：25個半音，（0，-/+12）;
• 效果功能：64 level殘響、64 level合聲; 
• 節拍器：根據節拍發出強弱滴答聲，1，2，3，4，5，6，7，8，9;
• 踏板功能：仿傳統平台鋼琴踏板功能，可實現弱音踏板、選擇延音踏板、延音踏板功能
• USB介面：USB MIDI介面
• 輸出入介面：踏板介面*1，電源介面 *1，耳機介面*1，耳機插孔*2，左/ 右音訊輸入*1，左/右音訊輸出*1  ;
• 功率：70W（二分頻四喇叭環繞立體聲）;
• 尺寸：1355*340*750（mm，長*寬*高）; 淨重：44kg  ;